Hello,
Les tablettes normales à écran tactile capacitif ne sont pas adaptées au dessin car les stylets qu'on peut utiliser dessus n'ont pas une grande précision...
Pour pouvoir dessiner sur une tablette, il faut que le device puisse être appairé à un stylet "actif", ce qui n'est pas disponible sur beaucoup de modèles car c'est une fonctionnalité qui doit être prévue par le constructeur en ajoutant une couche sous l'écran permettant la communication avec le stylet (cette couche vient de chez Wacom la plupart du temps).
Je ne suis pas au fait de toutes les nouveautés dans ce domaine mais il me semble que les seules marques "mainstream" à le proposer sont Apple (IPad compatibles avec Apple Pencil) et Samsung (tablettes Galaxy tab équipées du S-PEN).
Edit : il existe également des "liseuses" à écran e-ink qui permettent de prendre des notes / dessiner avec un stylet. Mais ce sont des modèles haut-de-gamme qui proposent cette fonctionnalité avec un écran couleur...